Проєкт технічного переоснащення цеху ПрАТ «Лантманнен Акса» з метою виробництва зернових батончиків оздоровчого призначення на основі зерна голозерного вівса з використанням сухофруктів та насіння гарбуза
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Федько, С. О. Проєкт технічного переоснащення цеху ПрАТ «Лантманнен Акса» з метою виробництва зернових батончиків оздоровчого призначення на основі зерна голозерного вівса з використанням сухофруктів та насіння гарбуза : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Федько Світлана Олександрівна ; наук. керівник Світлана Андріївна Бажай-Жежерун. – Київ, 2024. – 103 с.