Проект технічного переоснащення виробничого цеху №1 ТОВ «Столичний пекарний дім» у місті Київ

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorБозняк, Аліна Анатоліївна
dc.date.accessioned2024-03-11T08:42:39Z
dc.date.available2024-03-11T08:42:39Z
dc.date.issued2023
dc.identifier.citationБозняк, А. А. Проект технічного переоснащення виробничого цеху №1 ТОВ «Столичний пекарний дім» у місті Київ : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Бозняк Аліна Анатоліївна ; наук. керівник Віра Гаврилівна Юрчак. – Київ, 2023. – 91 с.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/42126
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів
dc.subjectхліб «Столичний»
dc.subjectхліб «Селянський»
dc.subjectплетінка «Дорожня»
dc.subjectпіч тунельна «Гостол»
dc.subjectпіч тунельна «ППП»
dc.titleПроект технічного переоснащення виробничого цеху №1 ТОВ «Столичний пекарний дім» у місті Київ
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Bozniak_Alina_Anatoliivna_1_65_0223.pdf
Розмір:
1.98 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи