Дослідження бакових осадів олієдобувного заводу

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorРомановська, Тетяна Іванівна
dc.contributor.authorНіколаєнко, Ольга Олегівна
dc.contributor.authorСалай, І. В.
dc.contributor.authorХоменко, Христина
dc.date.accessioned2016-03-11T14:27:40Z
dc.date.available2016-03-11T14:27:40Z
dc.date.issued2013
dc.description.abstractОлію добувають пресовим і екстракційним способами. Наявність фосфоліпідів у добутій олії залежить від способу та параметрів процесів добування. The oil extracted pressing and extraction methods. The presence of phospholipids extracted oil depends on the method and parameters of extraction.uk_UA
dc.identifier.citationДослідження бакових осадів олієдобувного заводу / Т. І. Романовська, О. О. Ніколаєнко, І. В. Салай, К. В. Хоменко // Технічні науки: стан, досягнення і перспективи розвитку м'ясної, олієжирової та молочної галузей : програма і матеріали другої міжнародної науково-технічної конференції, 20–21 березня 2013 р. – К. : НУХТ, 2013. – С. 158.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/22462
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectкафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобівuk_UA
dc.subjectоліяuk_UA
dc.subjectспособи добуванняuk_UA
dc.subjectосадuk_UA
dc.subjectprecipitateuk_UA
dc.subjectpreparation methodsuk_UA
dc.subjectoiluk_UA
dc.titleДослідження бакових осадів олієдобувного заводуuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
101.pdf
Розмір:
85.42 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Матеріали конференцій