Моделювання роботи топки тунельної хлібопекарської печі
dc.contributor.author | Литовченко, Ігор Миколайович | |
dc.date.accessioned | 2016-10-11T07:51:34Z | |
dc.date.available | 2016-10-11T07:51:34Z | |
dc.date.issued | 2016 | |
dc.description.abstract | Основний пристрій, від роботи якого залежить стабільність роботи печі - це топка. В ній спалюється природний газ або рідке паливо. Принцип її дії пов'язаний з рециркуляцією відпрацьованих гріючих газів. Відпрацьовані гази з температурою 350...400оС частково видаляються через трубу а частково подаються в топку, де змішуються зі свіжими продуктами згоряння та направляються в гріють канали. действия связан с рециркуляцией отработавших греющих газов. The basic unit of which depends on the stability of the furnace - a furnace. It burns natural gas or liquid fuel. The principle of action is associated with recirculation of exhaust gases warming. Spent gases with a temperature of 350 ... 400oS partially removed through the pipe and partially fed into the furnace where mixed with fresh products of combustion and are sent to warm the channels. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Литовченко, І. М. Моделювання роботи топки тунельної хлібопекарської печі / І. М. Литовченко // Ресурсо- та енергоощадні технології виробництва і пакування харчової продукції - основні засади її конкурентоздатності : матеріали V Міжнародної спеціалізованої науково-практичної конференції, 14 вересня 2016 р., м. Київ. - К. : НУХТ, 2016. - С. 88-89. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/24405 | |
dc.language.iso | uk_UK | uk_UA |
dc.subject | кафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв | uk_UA |
dc.subject | тунельна піч | uk_UA |
dc.subject | хлібопекарська піч | uk_UA |
dc.subject | моделювання | uk_UA |
dc.subject | tunnel oven | uk_UA |
dc.subject | baking oven | uk_UA |
dc.subject | modeling | uk_UA |
dc.title | Моделювання роботи топки тунельної хлібопекарської печі | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: