Удосконалення системи управління безпечності виробництва коктейлю молочного «Полуниця» для оператора ринку Філія ТДВ «Яготинський маслозавод» «Яготинський для дітей»

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorРезніков, Дмитро Сергійович
dc.date.accessioned2024-03-12T13:05:54Z
dc.date.available2024-03-12T13:05:54Z
dc.date.issued2023
dc.identifier.citationРезніков, Д. С. Удосконалення системи управління безпечності виробництва коктейлю молочного «Полуниця» для оператора ринку Філія ТДВ «Яготинський маслозавод» «Яготинський для дітей» : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Резніков Дмитро Сергійович ; наук. керівник Оксана Олександрівна Петруша. – Київ, 2023. – 132 с.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/42185
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра експертизи харчових продуктів
dc.subjectмолочний коктейль ультрапастеризований
dc.subjectнаповнювач «Полуниця»
dc.subjectДСТУ ISO 22000:2019
dc.titleУдосконалення системи управління безпечності виробництва коктейлю молочного «Полуниця» для оператора ринку Філія ТДВ «Яготинський маслозавод» «Яготинський для дітей»
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Reznikov_Dmitro_Cergiyovich_260024.pdf
Розмір:
2.15 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи