Овочевий паштет (Патент на корисну модель № 66638)

Ескіз

Дата

2012

ORCID

DOI

item.page.thesis.degree.name

item.page.thesis.degree.level

item.page.thesis.degree.discipline

item.page.thesis.degree.department

item.page.thesis.degree.grantor

item.page.thesis.degree.advisor

item.page.thesis.degree.committeeMember

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

Анотація

Овочевий паштет містить моркву бланшовану, цибулю обсмажену, буряк бланшований, рослинну олію, сіль, перець чорний молотий, воду, крохмаль, цукор. Vegetable paste contains blanched carrots, onions roasted, blanched beet, vegetable oil, salt, ground black pepper, water, starch, sugar.

Опис

Ключові слова

овочі, буряк, паштет, vegetables, pate, beet, кафедра технології консервування

Бібліографічний опис

Патент на корисну модель № 66638 U Україна, A23L 1/212 Овочевий паштет / Г. М. Бандуренко, П. М. Карповець, Л. І. Григорьєва, Д. В. Осипчук (Україна) ; заявник НУХТ. – № u 201107860; заявл. 22.06.2011; опубл. 10.01.2012, Бюл. № 1, 2012 р.

Колекції

item.page.endorsement

item.page.review

item.page.supplemented

item.page.referenced