Спосіб виготовлення інулінвмісного розчину з топінамбура (Патент на корисну модель № 102941 UA.)

dc.contributor.authorЖеплінська, Марія Михайлівна
dc.contributor.authorБессараб, Олександр Семенович
dc.contributor.authorУкраїнець, Анатолій Іванович
dc.contributor.authorБендерська (Дущак), Ольга Вячеславівна
dc.date.accessioned2020-04-27T10:54:31Z
dc.date.available2020-04-27T10:54:31Z
dc.date.issued2015
dc.description.abstractОтриманий патент на корисну модель стосується технології виробництва інулінвмісного розчину для харчової та фармацевтичної промисловостей, а саме до технологічних процесів, в яких передбачено очищення екстракту топінамбура за допомогою вапняного молока. The got patent on an useful model touches technology of production inulin of containing solution for food and pharmaceutical industry, namely to the technological processes in that cleaning of extract of topinambour is envisaged by means of limewater.uk_UA
dc.identifier.citationПатент України на корисну модель №102941 UA МПК C08B 37/18 (2006.01) Спосіб виготовлення інулінвмісного розчину з топінамбура / М.М. Жеплінська, О.С. Бессараб, А.І. Українець, О.В. Бендерська; заявник та патентовласник Національний університет харчових технологій; № u 2015 05200; заявл. 27.05.2015; опубл. 25.11.2015. Бюл. №22/2015.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/30996
dc.subjectінулінвмісний розчинuk_UA
dc.subjectтопінамбурuk_UA
dc.subjectвапняне молокоuk_UA
dc.subjectекстрактuk_UA
dc.subjectan inulin is containing solutionuk_UA
dc.subjectJerusalem artichokeuk_UA
dc.subjectlimewateruk_UA
dc.subjectextractuk_UA
dc.subjectкафедра технології консервуванняuk_UA
dc.titleСпосіб виготовлення інулінвмісного розчину з топінамбура (Патент на корисну модель № 102941 UA.)uk_UA
dc.typePreprintuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
15 Benderska (102941).pdf
Розмір:
161.88 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:

Колекції