Модифіковані цеоліти у технології водопідготовки для виробництва напоїв
Вантажиться...
Дата
2019
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
Експериментально встановлено перспективність модифікування цеоліту і його застосування в установках водопідготовки для комплексного зменшення органолептичних показників, зменшення органічних та азотовмісних сполук. The prospect of zeolite modification and its application in water treatment installations for complex reduction of organoleptic characteristics, reduction of organic and nitrogen-containing compounds.
Опис
Ключові слова
вода підготовлена, prepared water, водопідготовка, water treatment, напої, beverages, цеоліти, zeolites, кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства
Бібліографічний опис
Модифіковані цеоліти у технології водопідготовки для виробництва напоїв / C. І. Олійник, І. О. Самченко, Л. А. Тарасюк, А. М. Антонюк // Вода в харчовій промисловості : тези доповідей Х Всеукраїнської науково-практичної конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 21–22 березня 2019 р., м. Одеса. – Одеса : ОНАХТ, 2019. – С. 95.