Впровадження виробництва м’ясних снеків у ковбасному цеху ТОВ «Глобинський м’ясокомбінат»
Loading...
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Штепа, Р. С. Впровадження виробництва м’ясних снеків у ковбасному цеху ТОВ «Глобинський м’ясокомбінат» : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Штепа Ростислав Сергійович ; наук. керівник Оксана Євгеніївна Москалюк. – Київ, 2025. – 76 с.