Перспективи розроблення інноваційного продукту для людей з надлишковою вагою тіла

Ескіз

Дата

2014

ORCID

DOI

item.page.thesis.degree.name

item.page.thesis.degree.level

item.page.thesis.degree.discipline

item.page.thesis.degree.department

item.page.thesis.degree.grantor

item.page.thesis.degree.advisor

item.page.thesis.degree.committeeMember

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

Анотація

В даній статті наведено перспективи розроблення інноваційного продукту для людей з надлишковою масою тіла на основі використання сочевиці, імбира, ківі та інжиру. In this article the prospects for the development of innovative products for people with excess weight through the use of lentils, ginger, kiwi and figs.

Опис

Ключові слова

інноваційний продукт, ожиріння, імбир, ківі, інжир, product innovation, obesity, ginger, kiwi, fig, кафедра технології м’яса і м’ясних продуктів

Бібліографічний опис

Пешук, Л. В. Перспективи розроблення інноваційного продукту для людей з надлишковою вагою тіла / Л. В. Пешук, М. В. Коровіна // Технічні науки: стан, досягнення і перспективи розвитку м’ясної, олієжирової та молочної галузей : матеріали третьої міжнародної науково-технічної конференції, 25-26 березня 2014. – С. 40-41.

Колекції

item.page.endorsement

item.page.review

item.page.supplemented

item.page.referenced