Оптимізація роботи брагоректифікаційних установок
dc.contributor.author | Булій, Юрій Володимирович | |
dc.contributor.author | Ободович, Олександр Миколайович | |
dc.contributor.author | Сидоренко, Віталій Володимирович | |
dc.date.accessioned | 2024-12-25T12:51:24Z | |
dc.date.issued | 2024 | |
dc.description.abstract | Відомі способи отримання ректифікованого спирту в брагоректифікаційних установках (БРУ), оснащених розгінною колоною (РК), передбачають введення на її тарілку живлення спиртовмісних напівпродуктів і побічних продуктів у вигляді конденсату пари з температурою 25-30 оС. Для ефективного виділення і концентрування летких домішок необхідною умовою є збільшення витрати пари від 2,56 до 3,59 кг/кг безводного спирту (б.с.), введеного в колону (на 28,7 %). | |
dc.description.abstract | Known methods of obtaining rectified alcohol in distillation and rectification units (DRU) equipped with a booster column (RC) involve introducing alcohol-containing intermediate products and by-products into its feed plate in the form of steam condensate with a temperature of 25-30 ° C. For effective separation and concentration of volatile impurities, a necessary condition is to increase the steam consumption from 2.56 to 3.59 kg/kg of anhydrous alcohol (abs) introduced into the column (by 28.7%). | |
dc.identifier.citation | Булій, Ю. В. Оптимізація роботи брагоректифікаційних установок / Ю. В. Булій, О. М. Ободович, В. В. Сидоренко // Наукові проблеми харчових технологій та промислової біотехнології в контексті євроінтеграції : тези матеріалів ХIII Міжнародної науково-технічної конференції, 21 листопада 2024 р., м. Київ. – Київ : НУХТ, 2024. – С. 177–178. | |
dc.identifier.orcid | https://orcid.org/0000-0002-1905-3706 | |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/46316 | |
dc.language.iso | uk | |
dc.subject | кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства | |
dc.subject | спирт | |
dc.subject | ректифікація | |
dc.subject | брагоректифікаційна установка | |
dc.subject | живлення | |
dc.subject | пара | |
dc.subject | alcohol | |
dc.subject | rectification | |
dc.subject | distillationplant | |
dc.subject | nourishment | |
dc.subject | vapour | |
dc.title | Оптимізація роботи брагоректифікаційних установок | |
dc.type | Thesis |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: