Збагачений сирковий виріб (Патент на корисну модель № 97564)

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЮщенко (Гончар), Наталія Михайлівна
dc.contributor.authorБандура (Кузьмик), Ульяна Геннадіївна
dc.contributor.authorКорольчук, Ірина Миколаївна
dc.date.accessioned2015-10-29T08:11:55Z
dc.date.available2015-10-29T08:11:55Z
dc.date.issued2015
dc.description.abstractЗбагачений сирковий виріб містить кисломолочну основу, молочну сироватку, сіль та прянощі. Додатково використовують крупу рисову чорного або червоного сортів, а як прянощі – духмяний перець, імбир, корицю.uk_UA
dc.identifier.citationПатент 97564 UA, МПК А23С 9/13 (2006.01) Збагачений сирковий виріб / Ющенко Н. М., Кузьмик У. Г., Корольчук І. С. – u 2014 09793 ; заявл. 05.09.2014 ; опубл. 25.03.2015, Бюл. № 6, 2015 р.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/21755
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectкисломолочна пастаuk_UA
dc.subjectкомпозиції прянощівuk_UA
dc.subjectпряно-ароматична сировинаuk_UA
dc.subjectкисломолочная пастаuk_UA
dc.subjectкомпозиции пряностейuk_UA
dc.subjectпряно-ароматическое сырьеuk_UA
dc.subjectsour milkuk_UA
dc.subjectcomposition of spicesuk_UA
dc.subjectaromatic raw materialsuk_UA
dc.subjectкафедра технології молока і молочних продуктівuk_UA
dc.titleЗбагачений сирковий виріб (Патент на корисну модель № 97564)uk_UA
dc.typeTechnical Reportuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
97564.pdf
Розмір:
229.87 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Патенти