Проект виробництва мармеладу з використанням ягід чорної смородини та фейхоа
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Чемелєва, Ю. М. Проект виробництва мармеладу з використанням ягід чорної смородини та фейхоа : дипломна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Юлія Михайлівна Чемелєва ; наук. керівник Галина Олександрівна Сімахіна. – Київ, 2020. – 93 с.