Проект виробництва мармеладу з використанням ягід чорної смородини та фейхоа
| dc.contributor.author | Чемелєва, Юлія Михайлівна | |
| dc.date.accessioned | 2021-06-10T08:23:13Z | |
| dc.date.available | 2021-06-10T08:23:13Z | |
| dc.date.issued | 2020 | |
| dc.identifier.citation | Чемелєва, Ю. М. Проект виробництва мармеладу з використанням ягід чорної смородини та фейхоа : дипломна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Юлія Михайлівна Чемелєва ; наук. керівник Галина Олександрівна Сімахіна. – Київ, 2020. – 93 с. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/34437 | |
| dc.language.iso | other | uk_UA |
| dc.subject | функціональні продукти | uk_UA |
| dc.subject | оздоровче харчування | uk_UA |
| dc.subject | мармеладні вироби | uk_UA |
| dc.subject | пюре чорної смородини | uk_UA |
| dc.subject | пюре фейхоа | uk_UA |
| dc.subject | кафедра технології оздоровчих продуктів | uk_UA |
| dc.title | Проект виробництва мармеладу з використанням ягід чорної смородини та фейхоа | uk_UA |
| dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- 181_Chemelieva Yuliia Mykhailivna.pdf
- Розмір:
- 2.95 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: