Please use this identifier to cite or link to this item:
Title: Yellow sugars from beet and environmental safety
Authors: Nychyk, Oksana
Salavor, Oksana
Keywords: пестициди
цукровий буряк
жовтий цукор
желтый сахар
сахарная свекла
sugar beet
brown sugar
кафедра екологічної безпеки та охорони праці
Issue Date: 2013
Citation: Nychyk, O. Yellow sugars from beet and environmental safety / O. Nychyk, O. Salavor // The Second North and East European Congress on Food, 26 – 29.05.2013. – NUFT. – Kyiv: – 2013. – С. 110
Abstract: The influence of pesticides on the safety of intermediate sugar industry yellow sugar. Definitely residual concentrations of pesticides in the finished product.Охарактеризовано вплив пестицидів на безпечність напівпродукту цукрової галузі-жовтого цукру. Визначено залишкові концентрації пестицидів у кінцевому продукті.
Appears in Collections:Тези доповідей

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
kongres1.pdf106,69 kBAdobe PDFView/Open

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.