Please use this identifier to cite or link to this item:
https://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/13393Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Удодов, Сергей Александрович | - |
| dc.contributor.author | Кашурин, Алексей Николаевич | - |
| dc.contributor.author | Домарецкий, Виталий Афанасьевич | - |
| dc.contributor.author | Абарышев, В. М. | - |
| dc.contributor.author | Нусинов, М. С. | - |
| dc.date.accessioned | 2014-03-24T10:05:05Z | - |
| dc.date.available | 2014-03-24T10:05:05Z | - |
| dc.date.issued | 1986 | - |
| dc.identifier.citation | Промышленные испытания одноярусной солодосушилки на Бердичевском солодовенном заводе / С. А. Удодов, В. А. Кашурин, В. М. Абаришев, М. С. Нусинов // Пищевая промышленность. — 1986. — № 8. — С. 16-19. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/13393 | - |
| dc.description.abstract | Промышленные испытания одноярусной солодосушилки включали определение параметров процесса сушки солода, технико-экономический анализ работы солодосушилки при различных удельных нагрузках солода. Проведено пять циклов сушки свежепроросшего солода из ячменя, соответствующего требованиям ГОСТ 5060-67, при удельных нагрузках 160- 250 кг/м*~ по сухому солоду. Замачивание и проращивание ячменя осуществлялось согласно действующей заводской технологической инструкции в ящичных пневматических солоцорастильных аппаратах, оснащенных шнековыми ворошителями. | uk_UA |
| dc.language.iso | other | uk_UA |
| dc.subject | солод | uk_UA |
| dc.subject | солодосушарка | uk_UA |
| dc.subject | промислові випробування | uk_UA |
| dc.subject | Бердичевский солодовый завод | uk_UA |
| dc.subject | промышленные испытания | uk_UA |
| dc.subject | сушка | uk_UA |
| dc.subject | Berdichevsky malting plant | uk_UA |
| dc.subject | malt | uk_UA |
| dc.subject | solodosusharka | uk_UA |
| dc.subject | scale tests | uk_UA |
| dc.subject | drying | uk_UA |
| dc.subject | кафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв | - |
| dc.title | Промышленные испытания одноярусной солодосушилки на Бердичевском солодовенном заводе | uk_UA |
| dc.type | Article | uk_UA |
| Appears in Collections: | Тези доповідей | |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| tmpc189.pdf | 99,18 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.