Історія розвитку аналізу харчових продуктів на кафедрі аналітичної хімії НУХТ
Вантажиться...
Файли
Дата
2014
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
Як самостійний підрозділ кафедра аналітичної хімії існує в університеті з 1965
року. До цього курс аналітичної хімії викладався на інших хімічних кафедрах. На
кафедрі у різний час працювали С.Т. Орловський, А.К. Бабко (згодом академік АН
УРСР), І.М. Алтаєв, Х.М. Починок, І.І. Єрьоменко.
As an independent division of the Department of Analytical Chemistry at the university there in 1965
year. By this course of analytical chemistry taught in other departments of the chemical. on
department at various times worked ST Orlovsky, AK Babko (later Academician
USSR), IM Altayev, HM Pochinok, II Eremenko.
Опис
Ключові слова
аналіз харчових продуктів, аналітична хімія, історія розвитку, analysis of food, analytical chemistry, history of development, кафедра харчової хімії
Бібліографічний опис
Костенко, Є. Є. Історія розвитку аналізу харчових продуктів на кафедрі аналітичної хімії НУХТ / Є. Є. Костенко, М. Й. Штокало, О. М. Бутенко / Нові ідеї в харчовій науці - нові продукти харчовій промисловості : міжнародна наукова конференція, присвячена 130-річчю Національного університету харчових технологій, 13-17 жовтня 2014 р. – К. : НУХТ, 2014. – С. 34.