Please use this identifier to cite or link to this item:
https://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/19855| Title: | Амарантова олія - моніторинг фітостерину сквалену |
| Authors: | Левчук, Ірина Володимирівна Кіщенко, Володимир Анатолійович Осейко, Микола Іванович Шевчик, Василь Іванович |
| Keywords: | амарантова олія холодний віджим захворювання amaranth oil cold spinning disease кафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів |
| Issue Date: | 2015 |
| Citation: | Амарантова олія - моніторинг фітостерину сквалену / І. В. Левчук, В. А. Кіщенко, М. І. Осейко, В. І. Шевчик // Перспективи розвитку м'ясної, молочної та олієжирової галузей у контексті євроінтеграції : програма та матеріали четвертої міжнародної науково-технічної конференції, 24-25 березня 2015 р. – К. : НУХТ, 2015. – С. 159-160. |
| Abstract: | Амарант це культура, яка останнім часом привертає до себе величезну увагу вчених. Проведені дослідження виявили великий потенціал для використання амаранту не тільки для профілактики, але і для лікування найрізноманітніших захворювань. Amaranth is a culture that has recently attracted much attention of scientists. Studies revealed a great potential for use amaranth not only for prevention, but also for the treatment of various diseases. |
| URI: | http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/19855 |
| Appears in Collections: | Матеріали конференцій |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| levhyk108.pdf | 103,47 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.