Please use this identifier to cite or link to this item:
https://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/19966| Title: | Овочевий паштет з грибами (Патент на корисну модель № 66637) |
| Authors: | Бандуренко, Галина Михайлівна Карповець, Петро Макарович Григор'єва, Любов Іванівна Осипчук, Дарина Василівна |
| Keywords: | овочі гриби паштет mushrooms pate vegetables кафедра технології консервування |
| Issue Date: | 2012 |
| Citation: | Патент на корисну модель № 66637 U Україна, A23L 1/212 Овочевий паштет з грибами / Г. М. Бандуренко, П. М. Карповець, Л. І. Григорьєва, Д. В. Осипчук (Україна) ; заявник НУХТ. – № u 201107859; заявл. 22.06.2011; опубл. 10.01.2012, Бюл. № 1, 2012 р. |
| Abstract: | Овочевий паштет з грибами містить моркву бланшовану, цибулю обсмажену, гриби пасеровані, буряк бланшований, рослинну олію, сіль, перець чорний молотий, воду, крохмаль та цукор. A vegetable paste with mushrooms comprises blanched carrot, fried onion, mushrooms slightly fried, blanched beet, vegetable oil, salt, ground black pepper, water, starch and sugar. |
| URI: | http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/19966 |
| Appears in Collections: | Патенти |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.