Innovational technologies in the preparation of food
Вантажиться...
Файли
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Koveshnikova, D. Innovational technologies in the preparation of food / D. Koveshnikova, K. Chala // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 81 міжнародно наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів : тези доповідей, 23–24 квітня 2015 р. – К. : НУХТ, 2015. – Ч. 4. – С. 278–279.