Application of trans fats in the contemporary foods
Вантажиться...
Файли
Дата
2015
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
gene of soybean, trans fat, трансжир, ген сої, ген сои, кафедра іноземних мов професійного спрямування
Бібліографічний опис
Regotun, О. Application of trans fats in the contemporary foods / О. Regotun, M. Strizhnova // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства в XXI столітті : матеріали 81-ї міжнародної конференції молодих вчених, аспірантів та студентів : тези доповідей, 24 квітня 2015. – К. : НУХТ, 2015. - Ч. 4. - С. 318-319.