Variet of gastronomic and food destinations to Austraeia
Вантажиться...
Файли
Дата
2015
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
Gastronomy, food and wine tourism has become a rapidly growing area of tourism research and tourism product development. Гастрономія, їжа і вино туризм став швидко зростаючої областю досліджень і розвитку туризму туристичного продукту.
Опис
Ключові слова
catering, tourism, wine, виноробство, гастрономія, туризм, гастрономия, виноделие, кафедра туристичного та готельного бізнесу
Бібліографічний опис
Nazarenko, N. Variet of gastronomic and food destinations to Austraeia / N. Nazarenko, K. Veres // Практика і перспективи розвитку еногастрономічного туризму: світовий досвід для України : матеріали Міжнародної науково-практичної конференції, 24 вересня 2015 р. – К. : НУХТ, 2015. – С. 92-93.