Please use this identifier to cite or link to this item:
https://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/22564
Title: | Наукові праці Національного університету харчових технологій Т. 21, № 5 |
Authors: | Національний університет харчових технологій |
Keywords: | прикладні дослідження харчові технології теоретичні розробки applied research food technology theoretical development |
Issue Date: | 2015 |
Citation: | Наукові праці Національного університету харчових технологій. Т. 21, № 5 / Національний університет харчових технологій. - К. : НУХТ, 2015. - 256 с. |
Abstract: | У журналі опубліковано статті за результатами фундаментальних теоретичних розробок та прикладних досліджень у галузі технічних та економічних наук. Рукописи статей попередньо рецензуються провідними спеціалістами відповідної галузі. Для викладачів, наукових працівників, аспірантів, докторантів і студентів вищих навчальних закладів, керівників підприємств харчової промисловості. Articles with the results of fundamental theoretical developments and applied research in the field of technical and economic sciences are published in this journal. The scripts of articles are reviewed beforehand by leading specialists of corresponding branch. The journal was designed for professors, tutors, scientists, postgraduates, students of higher education establishments and executives of the food industry. |
URI: | http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/22564 |
Appears in Collections: | Наукові праці НУХТ |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.