Please use this identifier to cite or link to this item: https://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/26696
Title: Ukrainian Journal of Food Science Vol. 5. Issue 1
Authors: National University of Food Technologies
Keywords: chemistry
management
food science
machinery
economy
харчові науки
техніка
хімія
економіка
управління
экономика
управление
пищевые науки
техника
химия
Issue Date: 2017
Citation: Ukrainian Journal of Food Science = Український науковий журнал про продукти харчування: internatinal scientific journal. Vol. 5. Issue 1 / National university of food technologies. - К. : NUFT, 2016. - 160 p.
Abstract: Ukrainian Journal of Food Science publishes original research articles, short communications, review papers, news and literature reviews dealing with all aspects of the food science, technology, engeneering, nutrition, food chemistry, economics and management. Ukrainian Journal of Food Science публікує оригінальні наукові статті, короткі повідомлення, оглядові статті, новини та огляди літератури з усіх аспектів харчової науки, техніки, інженерії, харчування, хімії, економіки та управління.
URI: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/26696
Appears in Collections:Ukrainian Journal of Food Science

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Ukr Jour Food Sci V 5 I 1.pdf4,65 MBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.