1. eNUFTIR
  2. Наукові видання НУХТ
  3. Ukrainian Journal of Food Science
Please use this identifier to cite or link to this item: https://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/26696
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorNational University of Food Technologies-
dc.date.accessioned2018-02-27T13:36:04Z-
dc.date.available2018-02-27T13:36:04Z-
dc.date.issued2017-
dc.identifier.citationUkrainian Journal of Food Science = Український науковий журнал про продукти харчування: internatinal scientific journal. Vol. 5. Issue 1 / National university of food technologies. - К. : NUFT, 2016. - 160 p.uk_UA
dc.identifier.urihttp://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/26696-
dc.description.abstractUkrainian Journal of Food Science publishes original research articles, short communications, review papers, news and literature reviews dealing with all aspects of the food science, technology, engeneering, nutrition, food chemistry, economics and management. Ukrainian Journal of Food Science публікує оригінальні наукові статті, короткі повідомлення, оглядові статті, новини та огляди літератури з усіх аспектів харчової науки, техніки, інженерії, харчування, хімії, економіки та управління.uk_UA
dc.language.isoenuk_UA
dc.subjectchemistryuk_UA
dc.subjectmanagementuk_UA
dc.subjectfood scienceuk_UA
dc.subjectmachineryuk_UA
dc.subjecteconomyuk_UA
dc.subjectхарчові наукиuk_UA
dc.subjectтехнікаuk_UA
dc.subjectхіміяuk_UA
dc.subjectекономікаuk_UA
dc.subjectуправлінняuk_UA
dc.subjectэкономикаuk_UA
dc.subjectуправлениеuk_UA
dc.subjectпищевые наукиuk_UA
dc.subjectтехникаuk_UA
dc.subjectхимияuk_UA
dc.titleUkrainian Journal of Food Science Vol. 5. Issue 1uk_UA
Appears in Collections:Ukrainian Journal of Food Science

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Ukr Jour Food Sci V 5 I 1.pdf4,65 MBAdobe PDFView/Open
Show simple item record


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.