Вплив хімічного складу сумішей на основі дефекату на їх біологічну активність

Вантажиться...
Ескіз

Дата

2015

ORCID

DOI

Науковий ступінь

Рівень дисертації

Шифр та назва спеціальності

Рада захисту

Установа захисту

Науковий керівник

Члени комітету

Видавець

Анотація

Опис

Ключові слова

кафедра харчової хімії, дефекат, бішофіт, фосфатна кислота, біологічно активна суміш, defecate, bishofite, phosphate acid, biologically active mixture

Бібліографічний опис

Петренко, Т. В. Вплив хімічного складу сумішей на основі дефекату на їх біологічну активність / Т. В. Петренко, О. П. Перепелиця, А. О. Пшенична // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : програма і матеріали 81 міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 32-24 квітня 2015 р., м. Київ. – К. : НУХТ, 2015. – Ч. 2. – С. 435.