Особливості розробки раціону харчування згідно функціональних потреб студентів
Вантажиться...
Файли
Дата
2016
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
В роботі наведено аналіз формування харчового раціону студентів та представлено дослідження щодо складання рекомендацій при проведенні розрахунків раціону харчування молодіжної вікової групи.
Опис
Ключові слова
харчовий раціон, студенти, енергозатрати, добовий набір продуктів, food allowance, power inputs, students, daily food set, кафедра готельно-ресторанної справи, кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції
Бібліографічний опис
Пархоменко, О. І. Особливості розробки раціону харчування згідно функціональних потреб студентів / О. І. Пархоменко, І. В. Дочинець, І. Л. Корецька // Перспективные инновации в науке, образовании, производстве и транспорте-2016 : материалы Международной научно-практической интернет-конференции, 20-27 декабря 2016 г. – 2016.