Modeling and synthesis of systems of intensive mass exchange
Вантажиться...
Дата
2019
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
The paper analyzes the physical basis of methods and ways of intensification of processes in liquid and gas-liquid systems and phenomenological generalizations based on known laws of nature with mathematical formalization of relationships between geometric, kinematic and hydrodynamic parameters. The study shows the possibility of synthesis of inertial fields due to the variable geometric parameters of pipelines, namely, the cross-sectional area, and due to the alternation of curvilinear and straight sections and trajectories of variable curvature.
Опис
Ключові слова
exchange, intensification, synthesis, medium, inertion, кафедра мехатроніки та пакувальної техніки, кафедра процесів і апаратів харчових виробництв, кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів
Бібліографічний опис
Modeling and synthesis of systems of intensive mass exchange / A. Sokolenko, O. Shevchenko, K. Vasylkivskyi, O. Boiko, A. Shevchenko // Ukrainian Food Journal. – 2019. – Vol. 8, Issue 4. – P. 861-872.