Вплив навантаження, крупності та вологості зерна ячменю на ефективність його лущення
Вантажиться...
Файли
Дата
2017
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
Наведено результати досліджень впливу навантаження, крупності зерна та тривалості процесу на ефективність лущення за різної вологості ячменю у лабораторному голендрі. Показано нелінійну залежність ефективності лущення за вказаних факторів. The results of the study of the influence of load, grain size and duration of the process on the peeling efficiency at different moisture content of barley in a laboratory peeler are presented. Shown is a nonlinear dependence of the peeling efficiency under the indicated factors.
Опис
Ключові слова
лущення, ячмінь, ефективність, dehulling, barley, efficiency, size, крупність, кафедра технології зберігання і переробки зерна
Бібліографічний опис
Чорний, В. М. Вплив навантаження, крупності та вологості зерна ячменю на ефективність його лущення / В. М. Чорний, Є. І. Харченко // Майбутній науковець – 2017 : матеріали Всеукраїнської науково-практичної конференції, 1 грудня 2017 р. – Северодонецьк : СНУ ім. В. Даля, 2017. – С. 138–140.