Вплив металічного магнію на окисно-відновний потенціал води
Вантажиться...
Дата
2022
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
Достеменно показано, що при контакті дистильованої води з металічним магнієм ОВП води зменшує з часом експозиції свою величину, яка за десятки хвилин досягла величини мінус 130 мВ. При цьому спостерігається очікуване збільшення величин питомої електропровідності. It has been conclusively shown that when distilled water comes into contact with metallic magnesium, the ORP of water decreases with time of exposure, reaching a value of minus 130 mV in tens of minutes. At the same time, the expected increase in specific electrical conductivity is observed.
Опис
Ключові слова
металічний магній, вода, гідроліз магнію, metallic magnesium, water, magnesium hydrolysis, кафедра технологічного обладнання та комп’ютерних технологій проектування, кафедра процесів і апаратів харчових виробництв
Бібліографічний опис
Вплив металічного магнію на окисно-відновний потенціал води / А. І. Маринін, О. Ю. Шевченко, Р. С. Святненко, В. В. Шпак // Інноваційні технології та перспективи розвитку м’ясопереробної галузі : тези матеріалів III Міжнародної науково-практичної конференції, 18 жовтня 2022 р. – Київ : НУХТ, 2022. – С. 59