Please use this identifier to cite or link to this item:
https://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/4334| Title: | До питання зменшення витрат енергоносіїв у камерах сушіння сировялених і сирокопчених ковбас м’ясопереробного підприємства |
| Authors: | Заславський, Аркадій Ісакович Засядько, Ярослав Іванович Павелко, Володимир Іванович |
| Keywords: | системи кондиціювання повітря камери сушіння сиров'ялені і сирокопчені ковбаси air conditioning system drying chamber dried and smoked sausage кафедра теплоенергетики та холодильної техніки |
| Issue Date: | 2006 |
| Citation: | Заславський, А. І. До питання зменшення витрат енергоносіїв у камерах сушіння сировялених і сирокопчених ковбас м’ясопереробного підприємства / А. І. Заславський, Я. І. Засядько, В. І. Павелко // Мясной бизнес. - 2006. - № 7 - С. 78-80. |
| Abstract: | Виконано аналіз роботи систем кондиціювання повітря (СКП) в камерах сушіння сиров'ялених і сирокопчених ковбас м’ясопереробного виробництва і на його підставі розроблено комплекс заходів щодо підвищення економічності експлуатації енергетичних установок СКП. The authors of this publication have made an analysis of the air conditioning systems operation in the uncooked jerked sausage drying rooms, and worked out a package of measures to increase the equipments economical operation. |
| URI: | http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/4334 |
| Appears in Collections: | Статті |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Zhurnal_myasnoy_biznes_7.pdf | 128,11 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.