Collection's Items (Sorted by Submit Date in Descending order): 1 to 20 of 43
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 1990 | Направление совершенствования конструкции колонных диффузионных установок в свеклосахарном производстве | Серегин, Александр Александрович; Пушанко, Николай Николаевич; Рогальский, Станислав Войцехович; Адаменко, Валерий Прокопьевич; Кухар, Владимир Николаевич; Балакан, Сергей Анатольевич |
| 1983 | Современные тестомесильные машины для интенсивного замеса (зарубежный опыт) | Лисовенко, Алексей Тимофеевич; Литовченко, Игорь Николаевич; Лисовенко, Игорь Алексеевич |
| 1985 | Опыт работы хлебопекарной промышленности УССР в условиях экономического эксперимента | Рыбачук, Владимир Никитич; Сингаевский, Игорь Олегович; Цышевский, Владимир Григорьевич; Мозговая, Инна Ивановна; Стахурский, Валерий Александрович; Крайнюченко (Форноляк), Ольга Федосеевна |
| 1987 | Совершенствование тепловой обработки мясных продуктов в среде повышенной влажности | Александров, Сергей Алексеевич; Цария, Лаврентий Александрович; Большаков, Алексей Сергеевич; Бабанов, Игорь Геннадиевич |
| 1995 | Застосування екструзії у виробництві нових харчових продуктів | Ковбаса, Володимир Миколайович; Дорохович, Антонелла Миколаївна; Хіврич, Борис Іванович |
| 1990 | Производство тонизирующих и витаминизированных напитков | Хиврич, Борис Иванович; Домарецкий, Виталий Афанасьевич; Зима, Александр |
| 1992 | Микрофлора солодов и солодовых экстрактов | Косоголова, Людмила Алексеевна; Хиврич, Борис Иванович; Домарецкий, Виталий Афанасьевич; Емельянова, Нина Александровна; Решетняк, Людмила Расуловна |
| 1990 | Сырье для производства новых екстрактов и напитков лечебно-профилактического назначения | Домарецкий, Виталий Афанасьевич; Хиврич, Борис Иванович; Толстолуцкая, Тамара Федоровна; Ганчук, Виктория Дмитриевна |
| 2005 | Концепція виховання студентів у Національному університеті харчових технологій | Павлов, Валерій Лук’янович |
| 2005 | Положення про студентське самоврядування у Національному університеті харчових технологій | Павлов, Валерій Лук’янович; Баглюк, Сергій Володимирович |
| 1986 | Эффективность нормативного метода планирования в условиях экономического эксперимента | Федоренко, З. Ф.; Ващенко, Анна Федоровна; Навольнева, Леонора Абрамовна; Шаповал, Елена Федоровна |
| 2000 | Технологічний регламент виробництва етилового спирту з крохмалевмісної сировини. Частина 1 : Подрібнення сировини, розчинення і оцукрювання крохмалю та зброджування сусла | Олійнічук, Сергій Тимофійович; Левандовський, Леонід Вікторович; Шевченко, Василь Іванович; Вакуленко, Володимир Олексійович; Ткаченко, Алла Феодосіївна |
| 1990 | Технология полисолодовых экстрактов в СССР и за рубежом | Емельянова, Нина Александровна; Кошевая, Валентина Николаевна; Данилевская, Алла Викторовна; Иванов, Владимир Сергеевич; Диченко, Л. В. |
| 2010 | Інноваційна енерго- та ресурсозберігаюча технологія низькотемпературної термоферментативної обробки крохмалевмісної сировини з використанням ферментних препаратів селективної дії | Шиян, Петро Леонідович; Українець, Анатолій Іванович; Мудрак, Тетяна Омелянівна; Кириленко, Роман Григорович; Маринченко, Віктор Опанасович; Сизько, Валерій Борисович |
| 1996 | Розробка продуктів екструзійної технології з використанням пророщеного зерна | Ковбаса, Володимир Миколайович; Терлецька, Віта Альбертівна; Єroрова, Ірина Кузьмiвна; Хіврич, Борис Іванович; Миронова, Наталія Геннадіївна; Дорохович, Антонелла Миколаївна; Кобилінська, Олена Валеріївна |
| 1996 | Перетворення білкових речовин в процесі екструзійної обробки | Ковбаса, Володимир Миколайович; Миронова, Наталія Геннадіївна; Ковальов, Олександр Володимирович; Гайдук, В. В.; Терлецька, Віта Альбертівна; Дячук, Олександра Володимирівна |
| 2008 | Очищення дифузійного соку з удосконаленим прогресивним попереднім вапнуванням | Логвін, Володимир Матвійович; Виговський, Валерій Юрійович; Хомічак, Любомир Михайлович; Авдієнко, Світлана Олексіївна |
| 1978 | Дозаторы, применяемые в дрожжевой промышленности СССР и за рубежом | Николаенко, Владимир Федорович; Ладанюк, Анатолий Петрович; Гандзюк, Михаил Петрович; Трегуб, Виктор Григорьевич |
| 1996 | Ошпарювач стружки | Серьогін, Олександр Олександрович; Пушанко, Микола Миколайович; Кухар, Володимир Миколайович; Адаменко, Валерій Прокопович; Серьогіна, Лілія Кирилівна |
| 2011 | Екстракти із зернової сировини | Прибильський, Віталій Леонідович; Бондар, Микола Васильович; Романова, Зоряна Миколаївна; Бондар, Микола Васильович |
Collection's Items (Sorted by Submit Date in Descending order): 1 to 20 of 43
