Перегляд за Автор "Воронцов, Александр Александрович"

Зараз показуємо 1 - 20 з 29

Анаэробная ферментация концентрированных сточных вод предприятий агропромышленного комплекса
(1989) Никитин, Геннадий Алексеевич; Левитина, Наталия Владимировна; Семенова, Елена Ивановна; Воронцов, Александр Александрович; Салюк, Анатолий Иванович
Охарактеризованы сточные воды животноводческого комплекса. Доказана эффективность использования метановой ферментации. Исследованы параметры процесса очистки в термофильных и мезофильных условиях. Определены оптимальные условия для максимального получения биогаза. Characterized wastewater breeding complex. The efficiency of the use of methane fermentation. The parameters of the cleaning process in thermophilic and mesophilic conditions. The optimum conditions for maximum production of biogas.
Анаэробно – аэробная очистка сточных вод маслозаводов
(1988) Воронцов, Александр Александрович; Рашевская, Тамара Алексеевна; Федоренко, А. А.
Предлагаемая схема может быть применена для обработки любых стоков предприятий агропромышленного комплекса с высоким уровнем органических загрязнении. The proposed scheme may be applied to the processing of any of drains of the enterprises of agro-industrial complex with a high level of organic pollution.
Аппарат для микробиологической очистки сточных вод (№ 1761793)
(1992) Воронцов, Александр Александрович; Никитин, Геннадий Алексеевич; Левитина, Наталия Владимировна; Катарский, А. С.
Целью изобретения является повышение производительности и более полное сбраживание среды. Указанная цель достигается тем, что анаэробно-аэробная обработка (метановая ферментация, отстаивание, аэробная ферментация в две ступени и вторичное отстаивание) осуществляется в одном устройстве, состоящем из аппарата для микробиологической очистки сточных вод разделенного на секции сбраживания в восходящем потоке, дображивания в нисходящем потоке и отстаивания. В верхней части аппарата расположен носитель с иммобилизованными микроорганизмами для дополнительной очистки и отделения активного ила. На конической крышке секции для анаэробного брожения расположен двухсекционный аэротен и отстойник. Аппарат по стадиям очистки расположен в вертикальной плоскости. а не в горизонтальной, что сокращает площадь очистных сооружений. The aim of the invention is to increase productivity and improved fermentation medium. This goal is achieved by the anaerobic- aerobic treatment ( methane fermentation , clarification , aerobic fermentation in two stages and the secondary settling) is carried out in a single device , consisting of a device for microbiological purification of wastewater divided into sections in the upstream fermentation , secondary fermentation in the downstream and sedimentation. In the upper part of the apparatus dis - laid carrier with immobilized microorganisms for the purification and separation of sludge . A conical lid section for anaerobic fermentation is two-piece aeroten and sump . Apparatus according purification steps located in the vertical plane. and not in the horizontal area that reduces treatment facilities.
Аромат ветчинных изделий в зависимости от степени автолиза, сроков посола и режима тепловой обработки
(1980) Воронцов, Александр Александрович; Большаков, Алексей Сергеевич
Проведенными исследованиями динамики соединений серы в сви-ниценри производстве ветчины из охлажденного и парного сырья установлено, что лучшему аромату готового продукта соответствуют большие концентрации летучих тиосоединений. Изучены изменения концентраций серосодержащих соединений в свинине в процессе автолиза, посола и тепловой обработки. Выявлены закономерности изменения содержания сероводорода, меркаптанов и тиоэфиров в процессе технологической обработки и взаимосвязь их количества с ароматом и вкусом формованной ветчины. Conducted studies of the dynamics of sulfur compounds in the production of pigs - nitsenri ham chilled and paired raw conestablished that the better the flavor of the finished product correspond to large concentrations of volatile thio compounds . The changes of the concentration of sulfur compounds in the process of autolysis pork , salted and heat treatment. The regularities of changes in the content of hydrogen sulfide , mercaptans and thioethers during processing and their relationship with the amount of aroma and flavor molded ham .
Безотходная переработка органических веществ сточных вод предприятий молочной промышленности
(1989) Воронцов, Александр Александрович; Рашевская, Тамара Алексеевна
Предлагаемая схема может быть применена для обработки любых стоков предприятий агропромышленного комплекса с высоким уровнем органических загрязнении. The proposed scheme may be applied to the processing of any of drains of the enterprises of agro-industrial complex with a high level of organic pollution.
Изменение содержания сульфгидрильных и дисульфидных групп при производстве и хранении ветчины в форме
(1978) Воронцов, Александр Александрович; Большаков, Алексей Сергеевич
Сульфгидрильные и дисульфидные группы мяса являются не только источником летучих соединений серы, но и, благодаря высокой реакционной способности, служат показателем денатурационных изменений белков. Основные изменения их количества происходят при термической обработке — белки коагулируют и отдают часть связываемой ими влаги, что указывает на глубокие изменения их внутренней структуры. Sulfhydryl and Disulfide Groups of meat are not only a source of volatile sulfur compounds, but, due to its high reactivity, provide an indication of changes in protein denaturation. Major changes occur in their number during heat treatment - proteins coagulate and give them often associated moisture, indicating that deep changes in their internal structure.
Исследование биохимического состава анаэробного активного ила как кормовых добавок или биологических удобрений
(1989) Воронцов, Александр Александрович; Никитин, Геннадий Алексеевич; Левитина, Наталия Владимировна
Исходя из результатов проведенных исследований и анализа литературных данных, можно сделать выводы о целесообразности использования избыточного активного ила в качестве добавки в виде белково - витаминного концентрата в рацион кормления животных или биологических удобрений. Based on the results of the research and analysis of published data, it is possible to draw conclusions about the feasibility of using activated sludge as an additive in the form of protein - vitamin concentrate in the diet of animal feed or biological fertilizers.
Комплексная биотехнология переработки сточных вод животноводства
(1991) Никитин, Геннадий Алексеевич; Воронцов, Александр Александрович; Левитина, Наталия Владимировна; Максименко, Елена Васильевна
Предлагаемая технология очистки концентрированных стоков животноводства перспективна в экологическом и экономическом отношениях. Она включает следующие стадии: термофильное анаэробное сбраживание в качестве ступени предочистки, аэробную ферментации в качестве основной ступени очистки, биологическую фильтрацию для доочистки. The proposed wastewater treatment technology of concentrated livestock promising environmentally and economically. It includes the following steps: thermophilic anaerobic digestion as a pretreatment stage, aerobic fermentation stage as a primary purification filter for biological purification.
Композиция для инъекцирования мяса (Авторское свидетельство № 736933)
(1980) Большаков, Алексей Сергеевич; Воронцов, Александр Александрович
Композиция для инъекпирования мяса, содержащая соль поваренная , сахар, нитрит натрия, тринатрийпзрофосфат девяти водный, отличающаяся тем, что, с целью повышения ароматических и вкусовых свойств, она дополнительно содержит метионин,-цастин и глутамат натрия при следующем соотношении компонентов, вес: Соль поваренная пищевая 12-14 Сахар 1-2 Нитрит натрия 0,025-0,05 Тринатряйпирофосфат девятиводный 0,5-2,0 α-метионит 0,02-0,05 α-цистин 0,02-0,05 Тиамин 0,001-0,003 Глутамат натрия 0,05-0,30 Inekpirovaniya meat composition containing salt, sugar, sodium nitrite aqueous trinatriypzrofosfat nine, characterized in that, to improve the aroma and flavor properties that it additionally comprises a methionine-tsastin and monosodium glutamate in the following ratio, weight: Table salt 12-14 sugar 1-2 Sodium nitrite is 0.025-0.05 Trinatryaypirofosfat devyativodny 0.5-2.0 α-methionine 0.02-0.05 α-cystine 0.02-0.05 thiamine 0.001-0.003 Monosodium glutamate 0.05-0.30
Лабораторный регламент на метановою ферментацию стоков животноводческого комплекса
(1988) Воронцов, Александр Александрович
В результате внедрения разработанной технологической схемы анаэробно-аэробной очистки сточных вод, на очистных сооружениях совхоза «Полярный» будет производиться очистка стоков до ПДК, установленных для сбрасывания их в открытые водоемы. Сточные воды животноводческого комплекса загрязнены органическими веществами: фекальные загрязнения, белок, остатки корма и др. Расчет экономической эффективности основан на подсчете убытков от загрязнений водных объектов органическими веществами (по БПК). As a result of technological schemes anaerobic-aerobic treatment of wastewater treatment plants on the farm "Polar" will be made to wastewater treatment MPC set to dump them in open water. Wastewater contaminated livestock complex organic substances: fecal contamination, protein, uneaten food, etc. Calculation of economic efficiency is based on the calculation of damages from pollution of water bodies with organic matter (BOD).
Метантенк (№ 1669874)
(1991) Воронцов, Александр Александрович; Никитин, Геннадий Алексеевич; Левитина, Наталия Владимировна; Иванова, Лариса Алексеевна
Использование иммобилизованных 15 микроорганизмов за счет активации их ферментных систем повышает эффективность очистки на 10-20%. Выбор б качестве загрузки базальтового волокна обуславливается его развитой поверхностью, 20 механической прочностью, высокими адсорбционными свойствами.способностью к термической регенерации, доступностью. Предлагаемый метантенк позволяет увеличить эффективность очистки в среднем на 25 27%. 15 Using Immobilized microorganisms by activation of enzyme systems improves cleaning efficiency by 10-20%. The choice of the basalt fiber loading caused its developed surface 20 mechanical strength, high absorbency properties, ability to thermal regeneration accessibility. Proposed digester can increase the cleaning efficiency on average by 25% 27.
Метантенк (№ 975587)
(1982) Воронцов, Александр Александрович; Лях, Александр Алексеевич; Горшков, В. И.; Лях, Алексей Алексеевич
Применение предлагаемого метантенка для обработки осадка,и сточных вод с повышенной концентрацией органических загрязнений позволяет одновременно и высокоэффективно осуществлять процесс уплотнения осадка, его перемешивание и разогрев. Применение в качестве нагревательных элементов тепловых труб дает возможность поддерживать на постоянном уровне требуемую температуру среды, равномерную по всему объему метантенка. Это достигается применение, высокоэффективных тепловых труб и изотермичности; по длине. Работа вибраторов в синхронном режиме позволяет вести цикл перемешивания и уплотнение, (укрупнения частиц) с последующим отделением иловой воды с меньшим количеством энергозатрат The application of the digester for the treatment of sludge and waste water with high concentrations of organic contaminants can simultaneously carry out the process and highly efficient sludge thickening , his mixing and warming up . Use as heating elements heat pipes enables were maintained at a constant level required temperature protection, uniformly throughout the volume of the digester . This is achieved by application of heat pipes and high isothermal ; length. Work vibrators in synchronous mode allows the cycle of mixing and compaction , ( enlargement of the particles) followed by separation of the sludge water with less energy consumption.
Описание технологического процесса биологической очистки высококонцентрированых стоков
(1989) Воронцов, Александр Александрович
Сбраживание стока в метантеке производится при термофильном режиме,~ 530С. Время пребывания стока в метантенке - 72 - 96 часов. После метантенка сток проходит через усреднитель, где производится рекуперация тепла стока. Далее охлажденный сток самотеком подается в сборную ёмкость, откуда насосом перекачивается в аэротенк - флотатор . Отфильтрованные биологически очищенные стоки обезвреживаются гипохлоридом натрия. Гипохлорит натрия получают элекролизом из раствора поваренной соли на установке ЭН — 5. Вода прошедшая полную биологическую очистку и обезвреженная гиполоридом натрия подаётся для использования её в мокрой уборке помещений птичников или на сброс в Кольский залив. Fermentation runoff metanteke performed at thermophilic regime, ~ 53ºC. The residence time in the digester Photo - 72 - 96 hours. After the stock passes through the digester averager, which produces heat recovery flow. The cooled flow by gravity fed into a collection vessel, where is pumped into the aeration tank - skimmer. Filtered biologically treated wastewater neutralized sodium hypochlorite. Sodium hypochlorite produced elekrolizom of saline solution on the installation EN - 5. Water held full biological treatment and defused gipoloridom sodium supplied for use in wet janitorial poultry houses or discharge into the Kola Bay.
Отчет о научно – исследовательской работе «Разработка аппаратурно – технологической схемы очистных сооружений совхоза «Арктика» с глубокой очисткой и утилизацией образующихся продуктов»
(1991) Воронцов, Александр Александрович
Отработаны режимы очистки стоков, рассчитанная глубина сбраживания (эффективность очистки), скорость извлечения загрязнений. Определен состав биогаза и его выход при разложении загрязняющих веществ. Оптимальным режимом очистки животноводческих и близких к ним по составу стоков можно считать непрерывную метановую ферментацию со скоростью разбавления 0,021 ч. 1 в термофильных условиях. Переработка стоков комплекса по выращиванию свиней мощностью 6000 голов в год дает возможность получить примерно 400 тыс. М3 биогаза, переработка стоков комплекса по выращиванию коров мощностью 15000 голов в год дает возможность получить примерно 1500 тыс. М3 биогаза. Modes of wastewater, calculated depth fermentation ( cleaning efficiency ) , the rate of removal of contaminants. The composition of biogas and its exit from the decomposition of pollutants. Optimal cleaning mode and livestock close to them in wastewater composition can be considered continuous methane fermentation with dilution rate of 0.021 h - 1 in thermophiles conditions. Wastewater complex hog capacity of 6,000 head per year gives you the opportunity to get about 400 thousand m3 of biogas, waste processing complex to grow cows capacity 15,000 heads per year gives you the opportunity to get about 1500 thousand m3 of biogas.
Отчет о научно-исследовательской работе «Реконструкция очесных сооружений совхоза «арктика»с обеспечением глубокой очистки и утилизации образующихся продуктов
(1990) Воронцов, Александр Александрович
Отработаны режимы очистки стоков, рассчитана глубина сбраживания (эффективность очистки), скорость изъятия загрязнений. Определен состав биогаза и его выход при разложении загрязняющих веществ. Оптимальным режимом очистки животноводческих и близких к ним по составу стоков можно считать непрерывную метановую ферментацию со скоростью разбавления 0,021 ч-1 в термофильных условиях. Переработка стоков комплекса по выращиванию свиней мощностью 6000 голов в год дает возможность получить около 400 тыс. м3 биогаза , переработка стоков комплекса по выращиванию коров мощностью 15000 голов в год дает возможность получить примерно 1500 тыс. м3 биогаза. Modes of wastewater, calculated depth fermentation ( cleaning efficiency ) , the rate of removal of contaminants. The composition of biogas and its exit from the decomposition of pollutants. Optimal cleaning mode and livestock close to them in wastewater composition can be considered continuous methane fermentation with dilution rate of 0.021 h - 1 in thermophiles conditions. Wastewater complex hog capacity of 6,000 head per year gives you the opportunity to get about 400 thousand m3 of biogas, waste processing complex to grow cows capacity 15,000 heads per year gives you the opportunity to get about 1500 thousand m3 of biogas.
Отчет по научно-исследовательской программе получение возобновляемых источников энергии биоконверсией огранических отходов и концентрированых сточных вод
(1993) Воронцов, Александр Александрович
Объект исследования - стоки животноводческого комплекса. Цель работы – обработка режимов биоконверсии стоков животноводства в лабораторных условиях. Обработаны режимы очистки стоков, рассчитана глубина сбраживания (эффективность очистки), скорость изъятия загрязнений. Определен состав биогаза и его выход с единицы загрязняющих веществ. Object of research - drains livestock complex. Purpose - treatment regimes bioconversion livestock waste in the laboratory. Processed wastewater treatment regimes, calculated depth fermentation (cleaning efficiency), the rate of withdrawal of pollution. The composition of biogas and its output per unit of pollutant.
Очистка высококонцентрированных сточных вод в экстримальных экологических условиях
(1989) Воронцов, Александр Александрович; Цыганков, Сергей Петрович
Исследования показали, что существенное повышение эффективности очистки воды достигается применением в качестве первой ступени очистки анаэробного биореактора особой конструкции. Предусмотрен возврат в биореактор избыточного активного ила аэротенков, что снижает суммарное количество образующихся твердых отходов на 25-35% и обеспечивает получение дополнительных объемов биогаза. Studies have shown that a significant increase in the efficiency of water treatment is achieved by the application as the first stage of cleaning, anaerobic bioreactor special design. Refund in the bioreactor excess activated sludge aeration tanks, which reduces the total quantity of formed solid waste 25-35% and provides additional volumes of biogas.
Программа и методика испытаний опытно-промышленной технологической схемы по анаэробно-аэробной очистке сточных вод на Горностаевском маслозаводе
(1986) Воронцов, Александр Александрович
В результате внедрения разработанной технологической схемы анаэробно-аэробной очистки сточных вод, на очистных сооружениях Горностаевского маслозавода будет производиться очистка стоков до ПДК, установленных для сбрасывания их в открытые водоемы. Сточные воды животноводческого комплекса загрязнены органическими веществами: фекальные загрязнения, белок, остатки корма и др. Расчет экономической эффективности основан на подсчете убытков от загрязнений водных объектов органическими веществами (по БПК). As a result of technological schemes anaerobic-aerobic treatment of wastewater treatment plants on the Gornostayevskoye creamery will be made to wastewater treatment MPC set to dump them in open water. Wastewater contaminated livestock complex organic substances: fecal contamination, protein, uneaten food, etc. Calculation of economic efficiency is based on the calculation of damages from pollution of water bodies with organic matter (BOD).
Протокол проведения испытаний экспериментальной установки по анаэробно-аэробной очистке сточных вод свиноводческого комплекса
(1989) Воронцов, Александр Александрович
В результате внедрения разработанной технологической схемы анаэробно-аэробной очистки сточных вод, на очистных сооружениях совхоза «Полярный» будет производиться очистка стоков до ПДК, установленных для сбрасывания их в открытые водоемы. Сточные воды животноводческого комплекса загрязнены органическими веществами: фекальные загрязнения, белок, остатки корма и др. Расчет экономической эффективности основан на подсчете убытков от загрязнений водных объектов органическими веществами (по БПК). As a result of technological schemes anaerobic-aerobic treatment of wastewater treatment plants on the farm "Polar" will be made to wastewater treatment MPC set to dump them in open water. Wastewater contaminated livestock complex organic substances: fecal contamination, protein, uneaten food, etc. Calculation of economic efficiency is based on the calculation of damages from pollution of water bodies with organic matter (BOD).
Расчет ожидаемой годовой экономической эффективности от внедрения научно-исследовательской работы «Разработать и внедрить технологию очистки сточных вод Горностаевского маслозавода»
(1987) Рашевская, Тамара Алексеевна; Воронцов, Александр Александрович
В результате внедрения разработанной технологической схемы анаэробно-аэробной очистки сточных вод, на очистных сооружениях Горностаевского маслозавода будет производиться очистка стоков до ПДК, установленных для сбрасывания их в открытые водоемы. Сточные воды животноводческого комплекса загрязнены органическими веществами: фекальные загрязнения, белок, остатки корма и др. Расчет экономической эффективности основан на подсчете убытков от загрязнений водных объектов органическими веществами (по БПК). As a result of technological schemes anaerobic-aerobic treatment of wastewater treatment plants on the Gornostayevskoye creamery will be made to wastewater treatment MPC set to dump them in open water. Wastewater contaminated livestock complex organic substances: fecal contamination, protein, uneaten food, etc. Calculation of economic efficiency is based on the calculation of damages from pollution of water bodies with organic matter (BOD).