Перегляд за Автор "Голя, Андрій Вікторович"
Зараз показуємо 1 - 3 з 3
- Результатів на сторінці
- Налаштування сортування
Документ Обґрунтування вихідних даних для розробки рецептурної композиції десерту зі свіжих фруктів для Капха-доши(2020) Голя, Андрій Вікторович; Ющенко (Гончар), Наталія МихайлівнаДокумент Розробка печива функціонального призначення з використанням шроту насіння коноплі(2018) Голя, Андрій Вікторович; Кирпіченкова, Оксана МиколаївнаОбґрунтована можливість використання шроту насіння коноплі в технології печива функціонального призначення. The possibility of using hemp seed meal in the function of functional cookie technology is substantiated.Документ Розроблення технології сирних кульок у фруктово-ягідному желе для балансування Капха доши(2021) Голя, Андрій Вікторович