Дисертація на здобуття наукового ступеня доктора технічних наук за спеціальністю
05.18.12. – Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних і фармацевтичних
виробництв. – Національний університет харчових технологій, Київ, 2003.
Thesis for a scientific degree of the Doctor of technical sciences on a speciality 05.18.12 -
Processes and equipment of food, microbiological and pharmaceutical productions. - National
University of Food Technologies, Kyiv, 2003.
