(2003) Дорохович, Антонелла Миколаївна; Кохан, Олена Олександрівна
Стаття присвячена роботі виставки «Ласощі -2002». Наведена характеристика різних видів пакувальних матеріалів та способів пакування, що використовуються для відповідних груп кондитерських виробів. Представлені тенденції розвитку кондитерської галузі в цілому.
