root.skip-to-content
Розділи та колекції
Пошук за критеріями
Статистика
English
Українська
Увійти
Увійти
Новий користувач? Зареєструйтесь.
Забули пароль?
Головна
Статті
Статті
Статті
Постійне посилання колекції
https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7522
Переглянути
Пошук
За датою
За автором
За назвою
За ключовими словами
За предметною категорією
Пошук
За датою
За автором
За назвою
За ключовими словами
За предметною категорією
1 результатів
Повернутись до результатів
Фільтри
Автор
search.filters.author.Дробот, Віра Іванівна
1
search.filters.author.Ковалевська, Єлизавета Іванівна
1
search.filters.author.Прокопенко, Алла Дмитрівна
1
search.filters.author.Ігнатченко, Д. Ю.
Ключові слова
search.filters.subject.емульсії
1
search.filters.subject.boundary shear stress
1
search.filters.subject.emulsions
1
search.filters.subject.malt extract
1
search.filters.subject.moisture
1
search.filters.subject.rheological curves
Детальніше
Пошук за ключовими словами
search.filters.search.submit
Дата
Початок
Кінець
search.filters.search.submit
2012
1
Містить файли
1
Так
Скинути фільтри
Налаштування
Сортувати за
Дата доступу за спаданням
Актуальність
У порядку збільшення за назвою
Дата випуску за спаданням
Результатів на сторінку
1
5
10
20
40
60
80
100
Пошук
Автор: search.filters.author.Дробот, Віра Іванівна
×
Ключове слово: search.filters.subject.емульсії
×
Засоби пошуку
Результати пошуку
Зараз показуємо
1 - 1 з 1
Документ
Дослідження структурно-механічних властивостей емульсій для пряників з використанням житньо-солодового екстракту
(
2012
)
Дробот, Віра Іванівна
;
Ігнатченко, Д. Ю.
;
Прокопенко, Алла Дмитрівна
;
Ковалевська, Єлизавета Іванівна
Показати більше
Досліджено структурно-механічні властивості емульсій для заварних пряників з використанням житньо-солодового екстракту.
Показати більше
