(2012) Архіпова, Галина Іванівна; Чагайда, Андрій Олегович; Кваша, Оксана Юріївна
Представлена стаття присвячена аналізу сучасного стану екологічного менеджменту, як сучасного механізму керування безпекою харчової сировини та продуктів харчування.
Зосереджена увага на проблемі екологічного маркування продуктів дитячого харчування та харчової продукції в цілому.
