Статті
Постійне посилання колекціїhttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7522
Переглянути
3 результатів
Результати пошуку
Документ Визначення оптимальної швидкості фільтрування сортовки при виробництві горілок(2002) Мельник, Людмила Миколаївна; Маринченко, Віктор Опанасович; Мельник, Юрій Володимирович; Марценюк, Олександр СтепановичДосліджено процес очищення продуктів спиртового виробництва, зокрема сортівок, активним вугіллям. Встановлено необхідність регулювати тривалість контакту сортівок та вугілля з метою запобігання утворення додаткових небажаних домішок у сортівках. Обгрунтовано і запропоновано раціональну швидкість фільтрування сортівки через шар активного вугілля.Документ Виділення летких домішок водно-спиртових сумішей з використанням градієнтної конденсації сприятиме економії енергоресурсів, поліпшенню якості спирту(2005) Маринченко, Віктор Опанасович; Мельник, Людмила Миколаївна; Чернишова, Леся Вікторівна; Мельник, Юрій Володимирович; Маринченко, Лоліта ВікторівнаВ статті досліджено, що впровадження градієнтної конденсації водно-спиртових парів у процесі виділення спирту сприяє підвищенню якості спирту як за аналітичними так і за органолептичними показниками та сприяє економії енергоресурсів. The paper investigates that the introduction of gradient condensation of water-alcohol vapors in the selection of alcohol contributes to the quality of alcohol both analytical and by organoleptic and promotes energy savings.Документ Комбінований сорбент: застосування сорбентів для очищення сировини й харчових продуктів у процесі виготовлення істотно поліпшує їх якість(2004) Манк, Валерій Веніамінович; Маринченко, Віктор Опанасович; Мельник, Людмила МиколаївнаЗастосування сорбентів для очищення сировини та харчових продуктів у процесі виготовлення істотно поліпшує їх якість. The use of sorbents for the purification of raw materials and food products in the manufacturing process significantly improves their quality.