Статті
Постійне посилання колекціїhttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7522
Переглянути
2 результатів
Результати пошуку
Документ Метаболизм глюкозы у продуцента поверхностно-активных веществ Nocardia vaccinii ІМВ В-7405(2015) Пирог, Татьяна Павловна; Шевчук, Татьяна Андреевна; Берегова (Покора), Кристина АндреевнаВ клетках продуцента поверхностно-активных веществ (ПАВ) Nocardia vacсinii IМВ В-7405, выращенного на глюкозе, определены ключевые ферменты метаболизма этого субстрата. Установлено, что у штамма IМВ В-7405 катаболизм глюкозы осуществляется через глюконат (активность ФАД+-зависимой глюкозодегидрогеназы 698±35 нмоль•мин–1•мг–1 белка). Окисление глюконата до 6-фосфоглюконата катализируется глюконокиназой (178±9 нмоль•мин–1•мг–1 белка). Вовлечение 6-фосфоглюконата в пентозофосфатный цикл осуществляется при участии конститутивной НАДФ+-зависимой 6-фосфоглюконатдегидрогеназы (активность 357±17 нмоль•мин–1•мг–1 белка). Полученные данные являются основой для теоретических расчетов оптимального молярного соотношения концентраций энергетически неравноценных субстратов для повышения синтеза ПАВ N. vaccinii ІМВ В-7405 на их смеси. Key enzymes of glucose metabolism were detected in the cells of surfactants producer Nocardia vacсinii IMV B-7405 grown on this substrate. It has been established that glucose catabolism is performed through gluconate (FAD+-dependent glucose dehydrogenase activity 698±35 nmol•min–1•mg–1 of protein). Oxidation of gluconate to 6-phosphogluconate is catalised by gluconokinase (178±9 nmol•min–1•mg–1 of protein). 6-Phosphogluconate was involved into pentosephosphate cycle by constitutive NADP+-dependent 6-phosphogluconate dehydrogenase (activity 357±17 nmol•min–1•mg–1 of protein). The data obtained serve as the basis for theoretical calculations of optimal molar ratio of concentrations of energetically nonequivalent substrates for intensifying the surfactants synthesis on their mixture.Документ Влияние рН на синтез поверхностно-активных веществ Acinetobacter calcoaceticus ІМВ В-7241(2013) Пирог, Татьяна Павловна; Антонюк, Светлана Игоревна; Конон, Анастасия Дмитриевна; Шевчук, Татьяна Андреевна; Парфенюк, Сергей АндреевичИсследовали синтез внеклеточных метаболитов с поверхностно-активными и эмульгирующими свойствами при поддержании рН на уровне 5,0−8,0 в процессе культивирования Acinetobacter calcoaceticus ІМВ В-7241 на среде с этанолом (2 % по объему). Установлено, что оптимальным для синтеза поверхностно-активных веществ (ПАВ) A. calcoaceticus ІМВ В-7241 является нейтральное значение рН. Поддержание рН на уровне 7,0 с помощью раствора КОН сопровождалось увеличением количества синтезированных ПАВ в 1,8 раза по сравнению с показателями процесса без регуляции рН. Замена КОН на NaOH для поддержания рН на оптимальном уровне приводила к снижению концентрации ПАВ в 1,2−1,5 раза, что обусловлено ингибирующим влиянием катионов натрия на активность ферментов биосинтеза поверхностно-активных амино- и гликолипидов A. calcoaceticus ІМВ В-7241. Нейтрализация среды раствором КОН в процессе культивирования штамма ІМВ В-7241 с последующим внесением в конце экспоненциальной фазы фумарата (0,01 %) и цитрата (0,01 %) сопровождалось повышением количества синтезированных ПАВ в 1,2 раза по сравнению с показателями аналогичного процесса без нейтрализации и в 3,5 раза по сравнению с культивированием бактерий на этаноле без органических кислот и регуляции рН. Synthesis of extracellular metabolites with surface-active and emulsifying properties, pH being maintained at the level of 5.8-8.0, in the process of cultivation of Acinetobacter calcoaceticus ІМV В-7241 in the medium with ethanol (2%, volume part) was investigated. It is established that the neutral value of pH is optimal for synthesis of surface-active substances (SAS, biosurfactants) of A. calcoaceticus ІМV В-7241. The maintenance of pH at the level of 7.0 with the help of KOH solution was accompanied by the 1.8-fold increase of the amount of synthesized SAS as compared with the process indicators without regulation of pH. The substitution of KOH by NaOH to maintain pH at the optimal level led to the 1.2-1.5-fold decrease of SAS concentration that is determined by the inhibiting effect of sodium cations on activity of biosynthesis enzymes of surface-active amino- and glycolipids of A. calcoaceticus ІМV В-7241. The medium neutralization by KOH solution in the process of cultivation of the strain ІМV В-7241 with further introduction of fumarate (0.01 %) and citrate (0.01 %) at the end of the exponential phase was accompanied by the 1.2-fold increase of the amount of synthesized SAS compared with the indicators of the analogous process without neutralization and by the 3.5-fold increase compared with bacteria cultivation on ethanol without organic acids and pH regulation.