Статті

Постійне посилання колекціїhttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7522

Переглянути

Результати пошуку

Зараз показуємо 1 - 7 з 7
  • Ескіз
    Документ
    Покращення седиментаційно-фільтраційних показників осаду соку та підвищення ступеню видалення нецукрів за умов використання вапнокарбонізації дифузійного соку
    (2013) Резніченко, Юрій Миколайович; Виговський, Валерій Юрійович; Петриченко, Ігор Борисович; Таран, Вікторія Володимирівна; Чередніченко, В. В.
    Аналізується вплив вапнокарбонізації дифузійного соку на седиментаційно-фільтраційні показники осаду соку та якісні показники очищеного соку. Analyzes the impact of the raw juice defekokarbonizatsii on sedimentation and filtration of sediment juice indicators and qualitative indicators purified juice.
  • Ескіз
    Документ
    Технологічні показники очищених соків в способі з відокремленням осаду і ступінчастого зниження лужності на І та ІІ карбонізаціях
    (2013) Виговський, Валерій Юрійович; Петриченко, Ігор Борисович; Резніченко, Юрій Миколайович; Таран, Вікторія Володимирівна; Рябченко, М. В.
    Аналізується влив відокремлення осаду до основного вапнування і ступінчастого зниження лужності на І та ІІ карбонізаціях на якісні показники очищеного соку та шляхи їх підвищення. Analyzes the impact of the precipitate to the main liming and stepdown alkalinity I and II of carbonation on the quality parameters of the purified juice and ways to improve.
  • Ескіз
    Документ
    Дослідження оптимальних умов проведення гарячого ступеню основного вапнування в секційному апараті
    (2012) Виговський, Валерій Юрійович; Таран, Вікторія Володимирівна; Логвін, Володимир Матвійович; Резніченко, Юрій Миколайович; Петриченко, Ігор Борисович
    В статті представлені експериментальні дослідження з визначення оптимального технологічного режиму проведення процесу гарячого ступеню основного вапнування в секційному апараті. В результаті проведених досліджень встановлено, що при проведенні очищення дифузійного соку в секційному апараті гарячого ступеню основного вапнування збільшився ефект розкладання редукувальних речовин значно зменшилася забарвленість очищеного соку та вміст в ньому солей кальцію.
  • Ескіз
    Документ
    Шляхи підвищення ефективності очищення дифузійного соку
    (2005) Хомічак, Любомир Михайлович; Петриченко, Ігор Борисович; Виговський, Валерій Юрійович; Калініченко, Олександр Миколайович; Резніченко, Юрій Миколайович
    Аналізуються основні технологічні фактори, які впливають на ефективність проведення вапняно-карбонатного очищення дифузійного соку та наводяться шляхи її підвищення.
  • Ескіз
    Документ
    Ефективність використання флокулянта в процесі вапнокарбонізації зі ступінчатим підвищенням рН
    (2007) Виговський, Валерій Юрійович; Резніченко, Юрій Миколайович; Логвін, Володимир Матвійович; Хомічак, Любомир Михайлович; Петриченко, Ігор Борисович
    У результаті лабораторних досліджень встановлено, що застосування флокулянту MAGNAFLOK LT-27 під час проведення попередньої ступеневої прогресивної вапнокарбонізації в середньому сприяє збільшенню швидкості відстоювання вапнокарбонізованого соку на 25,0%, зменшенню фільтраційного коефіцієнту майже в 2 рази, зменшенню забарвленості очищеного соку на 39,1%, та вмісту солей кальцію в 2 рази. Крім того, це дозволяє зменшити витрати вапна від 1,0% до 0,6% без суттєвого погіршення седиментаційно-фільтраційних показників вапнокарбонізованого соку та якісних показників очищеного соку.
  • Ескіз
    Документ
    Прогресивна вапнокарбонізація - як один із методів підвищення ефективності очищення дифузійного соку
    (2008) Резніченко, Юрій Миколайович; Виговський, Валерій Юрійович; Логвін, Володимир Матвійович; Хомічак, Любомир Михайлович; Петриченко, Ігор Борисович
    Одним з ефективних способів підвищення ефективності очищення та високих седиментаційно-фільтраційних властивостей осаду є процес вапнокарбонізації (одночасного оброблення дифузійного соку вапном і вуглекислим газом), та особливо - вапнокарбонізації зі ступінчатим підвищенням рН і лужності. Тому за кордоном в заводських умовах отримали розповсюдження схеми з попередньою вапнокарбонізацією. В результаті високомолекулярні сполуки коагулюють з одночасною дегідратацією і адсорбуються на поверхні утворених кристалів карбонату кальцію.
  • Ескіз
    Документ
    Відділення осаду до основного вапнування в схемі з використанням прогресивної вапнокарбонізації
    (2008) Резніченко, Юрій Миколайович; Виговський, Валерій Юрійович; Логвін, Володимир Матвійович; Петриченко, Ігор Борисович
    Дослідження способу очищення дифузійного соку з відділенням осаду до основного вапнування з використанням вапнокарбонізації в лабораторних умовах довело, що відділення осаду після вапнокарбонізації зі ступінчатим підвищенням рН значно підвищує ефект очищення соку під час І карбонізації за рахунок адсорбції та співосадження. При цьому адсорбції не перешкоджають ВМС.