Статті

Постійне посилання колекціїhttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7522

Переглянути

Результати пошуку

Зараз показуємо 1 - 2 з 2
  • Ескіз
    Документ
    Перспективи використання сублімованих сумішей із збагаченого мікроелементами зерна
    (2010) Федоренко (Миколів), Тетяна Іванівна; Сімахіна, Галина Олександрівна
    Серед заходів, спрямованих на профілактику та лікування їхнього дефіциту, є розвиток виробництва продуктів з високою харчовою і біологічною цінністю, збагачених мікроелементами. Розроблення раціональних технологій отримання нових видів харчових продуктів з підвищеним вмістом життєво необхідних сполук можливе лише з врахуванням сучасних досягнень в галузі теорії мінерального обміну, шляхів ліквідації дисбалансу мінеральних сполук та отримання сировини, збагаченої необхідними нутрієнтами.
  • Ескіз
    Документ
    Насыщение зерновых культур минеральными элементами
    (2008) Сімахіна, Галина Олександрівна
    Одним из важнейших условий получения высокоминерализированных растительных материалов для производства оздоровительных продуктов является полное обеспечение растений макро- и микроэлементным питанием, используемым растениями для построения своего организма и накопления биокомпонентов. One of the most important conditions for obtaining vysokomineralizirovannyh plant materials for the production of health products is the full maintenance of plant macro-and trace element nutrition, plants used for the construction of the organism and the accumulation of bio-components.