(2017) Шатківська, Олена Миколаївна; Євтушенко, Олег Олександрович
Встановлено, що найбільш однорідним за крупністю було насіння льону (97,57 % насінин із середнім розміром 2,5 мм). Для відокремлення дрібних домішок із сировини можна рекомендувати такі розміри полотен решітних: пшениця та соя – № 20, кукурудза – № 50, соняшник – № 30, льон – № 10. It was found that the most homogeneous in grain particle size was flaxseed (97.57% of seeds with an average size of 2.5 mm). For the separation of small admixtures from grains, we can recommend the following sizes of lattice cloths: wheat and soy - № 20, corn - № 50, sunflower seeds - № 30, flax seeds - №10.
В тезах наведено інформацію про якісні показники 5 зразків кукурудзи до та після технологічної обробки. In the abstracts was produced information about qualitative adjectives of 5 corn samples before and after technological treatment.
