Тези доповідей
Постійне посилання колекціїhttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7497
Переглянути
2 результатів
Результати пошуку
Документ Problems of safety of food products(2013) Grigorenko, Inna; Chorna, AnastasiaВибір стандартів імпортної та національної продукції повинен виконуватися відповідно до правила і має певні особливості. До таких особливостей, наприклад, очевидні суперечності в документації.The selection of standards of the imported and national products must be executed in accordance with the rules and has certain features. To such features, for example, obvious inconsistencies in documentation.Документ Edible films enriched by elamin(2016) Chorna, Anastasia; Shulga, Oksana; Arsenieva, Larisa; Petrenko, OlenaThe analysis of results shows that it is sufficient to use 1.5% of elamin in edible films to enrich bakery products in iodine. The indicated concentration allows to enrich a product with iodine in the amount that fully meets the iodine daily requirements.