(2012) Логвін, Володимир Матвійович; Адаменко, Олег Володимирович
Значна кількість процесів в харчовій промисловості спрямована на вилучення з сировини певного компоненту чи ряду компонентів, з яких в подальшому виробництві буде виділено цільовий продукт.
A large number of processes in the food industry aimed at extracting raw materials from a number of specific component or components that further production will be allocated to the target product.
(2014) Адаменко, Олег Володимирович; Логвін, Володимир Матвійович
Здійснивши ряд наукових досліджень нами було підтверджена можливість застосування положень теорії АІ для тканини цукрових буряків. Having completed a number of scientific studies, we have confirmed the applicability of the theory of AI Fabric sugar beet.
