(2014) Бабко, Євген Миколайович; Вересоцький, Юрій Іванович; Якобчук, Роман Леонідович
В останній період широкого застосування в харчовій промисловості отримав процес сушіння продуктів в киплячому шарі.
In the last period of widespread use in the food industry was
food drying process in a fluidized bed.