(2013) Перепелиця, Олександр Петрович; Коваль, Тетяна Володимирівна; Іщенко, Віра Миколаївна; Самчук, Анатолій Іванович
Утилізація відходів харчової промисловості є актуальним напрямом сучасної екохімії. Це повною мірою відноситься до відходу цукрової промисловості - кальційкарбонатного осаду (дефекату). Як дослідні об’єкти в даній роботі були взяті проби дефекату Томашпільського та Капітанівського цукрових заводів. Disposal of the food industry are important areas of modern biochemistry. This fully applies to the departure of the sugar industry - kaltsiykarbonatnoho sediment (defekatu). As research objects in this paper were taken samples defekatu Tomashpil Kapitanivka and sugar mills.
