(2014) Бабко, Євген Миколайович; Вересоцький, Юрій Іванович; Якобчук, Роман Леонідович
В останній період широкого застосування в харчовій промисловості отримав процес сушіння продуктів в киплячому шарі.
In the last period of widespread use in the food industry was
food drying process in a fluidized bed.
(2013) Жеребіцька, Тетяна Анатоліївна; Якобчук, Роман Леонідович
Розглянуто інтенсифікацію процесу сушіння насіння соняшнику в ротаційній сушарці шляхом удосконалення її конструкції.
We consider the intensification of drying sunflower seeds in a rotational dryer by improving its design.
