Матеріали конференцій

Постійне посилання колекціїhttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7498

Переглянути

Фільтри

20231

Налаштування

Автор: search.filters.author.Osmak (Fedchenko), TetianaКлючове слово: search.filters.subject.Soy milk

Результати пошуку

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
  • Ескіз
    Документ
    Current trends in the production of lactose-free dairy products
    (2023) Pavliuk, Iryna; Bandura (Kuzmyk), Uliana; Osmak (Fedchenko), Tetiana; Mykhalevych, Artur
    Recently research, aimed at developing methods and technologies for more efficient use of raw materials in the food industry (including the dairy industry), is intensively conducted.