Патенти, авторські свідоцтва

Постійне посилання на розділhttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7374

Переглянути

Фільтри

20192

Налаштування

Автор: search.filters.author.Єфімович, Поліна ЄвгенівнаКлючове слово: search.filters.subject.broccoli

Результати пошуку

Зараз показуємо 1 - 2 з 2
  • Ескіз
    Документ
    Спосіб виробництва фрикадельок (Патент на корисну модель № 137549)
    (2019) Дітріх, Ірина Вікторівна; Єфімович, Поліна Євгенівна; Ільчук, Наталія Вікторівна
    Спосіб виробництва фрикадельок із подрібнених кальмарарів і свіжої капусти броколі відрізняється тим, що як термообробку використовують варіння на пару протягом 2-4 хв.
  • Ескіз
    Документ
    Фрикадельки «Морські» (Деклараційний патент на корисну модель № 137552)
    (2019) Дітріх, Ірина Вікторівна; Єфімович, Поліна Євгенівна; Ільчук, Наталія Вікторівна
    Фрикадельки із кальмару, які відрізняється тим, що додатково містять подрібнену капусту броколі, пастернак, гірчицю.